Coroczne spotkania przy kwitnących peoniach-zróbmy z tego tradycję

Co roku czekamy z przyjaciółką, aż zakwitną peonie.Niezależnie od tego, jaką ilością czasu dysponujemy, jeśli w ogóle nie mamy czasu, wszystko musimy odłożyć, by móc się spotkać, urządzamy wtedy prawdziwe "babskie" popołudnie, inni członkowie rodziny wysyłani są z domu do kina,  czy na basen, a my wyciągamy z lamusa piękną, ażurową serwetę po babci, ustawiamy różową zastawę, szykujemy coś dobrego do zjedzenia, pyszne koktajle, a deser w postaci sałatki owocowej podajemy zawsze w lodowej misie z zatopionymi w niej kwiatami.

Różowy koszyk wypełniony jest po brzegi jasnymi i pąsowymi kwiatami peonii, których łodygi zanurzone sa w zakrytej serwetką z haftem szklanej misie, dzięki temu nie zwiędną  tak szybko. Stół ustawiamy na tarasie w bliskim sąsiedztwie tych pięknych kwiatów.

Kulminacyjnym punktem popołudnia jest wykonanie wspólnego, pamiątkowego zdjęcia uczestniczek spotkania.

Jak wykonać misę lodową :

Potrzebne materiały:
-dwie różnej wielkości miski metalowe
-słoik wypełniony wodą(obciążenie)
-kwiaty ,dowolne do ozdobienia misy lodowej
-taśma do unieruchomienia mis

Misę należy wykonać z wyprzedzeniem, co najmniej 1-2 dni wczesniej
Do większej misy nalać wody do połowy, po czym umieścić w niej mniejszą miskę, ufiksować położenie misy górnej za pomocą taśmy klejącej i  słoika z wodą jako obciążnika.

Pomiędzy misami umieścić w wodzie dekoracje roślinne z dowolnie wybranych kwiatów lub liści.

Zespolone misy umieścić w zamrażarce na całą noc.

Po tym czasie uwolnić gotową misę lodową.

W lodowej misie można podawać  lody, sorbety czy sałatkę owocową , a nawt owoce morza.

Pamiętać należy, że trwałość misy jest dosyć krótka i jeśli temperatura otoczenia jest wysoka, misa będzie się topiła- należy więc przezornie umieścić pod nią talerz.Chociaż misa z lodu ma krótki żywot, warto zadać sobie trochę trudu, by olśnić nią swoich gości.

Dodaj napis

Na koniec informacja,że udało mi się wykorzystac misę dwukrotnie- podawałam wtedy same owoce - były pysznie schłodzone!